進口榴槤原箱件(金枕頭/干堯/貓山王)
收到後請立即拆箱檢查,並放置陰涼通風處等待熟成!
*榴槤請單獨下單,請不要和其他水果合併訂購,以免超材無法寄送哦!*
【干堯 (甘腰) 榴槤注意事項】
干堯熟成判斷方式有別於金枕頭,干堯底部殼較厚裂開需要數日,但屆時果肉都已偏熟軟。
*建議收到時可用刀背按壓果殼,若開始微軟即會出現裂縫(請記得按壓整顆以免每個房熟成度不同),出現裂縫再切開即可,若無法馬上吃完也請先撥開將果肉冷藏或冷凍。
若不清楚如何食用可以私訊,感謝您。
【金枕頭榴槤注意事項】
如何知道榴槤的熟成度呢?
1.看捏尖刺▼榴槤上面長滿“一個個小山”,一般又大又矮,則果肉多而且飽滿,皮薄;如果長又尖,則果肉不是很飽滿且皮厚。看榴槤成熟度:選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”,說明榴槤較軟,比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴槤比較生。
2.看個頭大小和底部,體型比較大的榴蓮會好一些▼從外殼的顏色來看,榴槤顏色較通透的黃色,說明比較熟;如果青色比較多,說明不夠成熟。一般選擇果瓣比較飽滿,且多瓣的會比較好;幾瓣就說明里面肉有多少了。另外,榴槤底部即“榴槤屁股”一般不要太尖,選擇平點會比較好,裡面肉會比較多
3.看裂口程度▼ 挑選榴槤外殼已經輕微裂口的(最好選擇裂口不要太大的 。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴槤,那回到家後也得盡快享用,不能再長時間放置,否則容易變質。
4.聞氣味▼ 購買時,可以靠近榴槤底部聞一聞,成熟榴槤氣味香濃馥郁(就是那種咱們吃起來香臭香臭的味道);不成熟榴槤,有一股“青澀味” 聞起來有類似剛剪過的青草的味道。 (如果聞起來有一股酒的味道時,就說明果肉變質了)
5.搖一搖果肉▼ 把榴槤輕輕地拿起來,拿穩後,用手輕輕搖晃榴槤,如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺,或稍稍有聲音,則果肉已成熟並脫離果殼,這樣的榴槤,就是成熟的好榴槤。
專人嚴選原箱件9-10KG±10%
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