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日本富山縣與高山地區因為晝夜溫差大、陽光充足、氣候乾冷,特別適合栽種高品質甜柿。果實採收後經過人工削皮、吊掛風乾,再以低溫緩慢熟成,外層逐漸形成細緻的天然白霜(葡萄糖結晶),象徵品質與甜度的完美平衡。
富山柿餅以綿密細緻著稱,入口後柔軟半熟、甜而不膩最具代表性的高級果乾。
絕不另外加糖或添加物,完全依靠自然熟成與寒風晾曬,使果肉中的葡萄糖緩慢上浮,形成獨特的「柿霜」。
✔ 無添加糖 ✔ 無防腐劑 ✔ 天然熟成・原味呈現 ✔ 禮盒包裝・送禮體面
從外層的輕霜到內裡的綿密果肉,每一口都是日本冬季的甘甜與時間的餽贈。